"Turşu məhsullarının açıq qablarda satılması məsələsi gündəmdə olan mövzulardan biridir. Bazarlarda turşuların açıq şəki

Yeni il günü turşudan zəhərlənən 53 yaşlı Elşən Şöyübov 22 gün sonra müalicə aldığı xəstəxanada vəfat edib.  “Qafqazinf

Tovuz rayonunda bir ailənin üç üzvü turşu yeyib və ondan zəhərləniblər. Bəs turşulardan hansı hallarda zəhərlənmə baş ve

Qış aylarında süfrələrimizin əvəzolunmaz qidası sayılan turşular həm dadı, həm də faydaları ilə seçilir. Lakin düzgün h

Yay aylarında qış üçün hazırlanan turşular Azərbaycan mətbəxinin vazkeçilməz tədarüküdür. Lakin düzgün hazırlanmayan və

“Ev şəraitində turşu hazırlanan zaman istifadə olunan meyvə-tərəvəzlər mövsümünə uyğun olmalıdır. Mövsümündə olmayan tə

“Ev şəraitində turşu hazırlanan zaman istifadə olunan meyvə-tərəvəzlər mövsümünə uyğun olmalıdır. Mövsümündə olmayan tə

Ev şəraitində hazırlanan turşular bir çox insanın qida rasionunda sevilən məhsullardan biridir. Lakin bu cür məhsulları

İsti aylarda hazırlanan turşular qışda daha çox istifadə edilir. Bu səbəbdən də qış aylarında turşudan zəhərlənmə halla

Yay aylarında meyvə və tərəvəzlərin bol olduğu vaxtlarda turşular, konservləşdirilmiş qidalar hazırlamaq çox sev

İsti aylarda hazırlanan turşular qışda daha çox istifadə edilir. Bu səbəbdən də qış aylarında turşudan zəhərlənmə hallar

İsti aylarda hazırlanan turşular qışda daha çox istifadə edilir. Bu səbəbdən də qış aylarında turşudan zəhərlənmə halla

Çox insan indiki vaxtlarda artıq qış üçün müxtəlif tərəvəzlərdən turşu hazırlamağa başlayıb. Lakin zaman-zaman turşudan